Venerdì 27 a cena e Domenica 29 a pranzo proponiamo il Fritto Misto Piemontese

Venerdì 27 settembre a cena e
Domenica 29 settembre a pranzo
Proponiamo
Fritto Misto alla Piemontese


Aperitivo di benvenuto

Milanesina impanata
Melanzana in pastella
Salsiccia rosolata alla saleggia
Mela in pastella
Animella rosolata nel burro chiarificato
Frittura dolce (semolino)
Cervella impanata
Salvia in pastella
Fegato al burro e salvia
Amaretti impanati
Rognoncino trifolato
Pollo nostrano marinato in pastella

 

Semifreddo meringato alla grappa e salsa di fichi

Costo a persona €30,00 bevande escluse