Serata Iberica

 

Venerdì 26 Luglio
Serata Iberica
Sangria di benvenuto
Tapas
Gazpacho
Acciuga del Cantabrico e peperone del Piquillo
Jabugo Pata Negra , Serrano e Chorizo iberico de Bellota
Ensalada Valenciana con Buñuelos de bacalao

Tortilitas de camarones ( frittatina ai gamberi)

Caracoles en salsa especiada (lumache sgusciate in salsa picc.)

Pulpo alla plancha su crema di fagioli bianchi di Spagna
Idiazabal Dop stagionato e S.Simon Da Costa dop (formaggi)
Crema Catalana

 Costo a persona € 30,00 bevande escluse