Cena del Merluzzo

Venerdì 8 Febbraio , proponiamo la “Cena del Merluzzo “


Cucineremo quello essiccato “ Stoccafisso del tipo Ragno” e quello salato “baccalà tipo Bertagnin”


Menù
Stoccafisso mantecato all’olio Extravergine di oliva con crostini di mais integrale
Insalata tiepida di Baccalà , patate , olive e i nostri peperoni agrodolci
Baccalà in pastella su crema di cime di rapa
Polenta e Merluzzo con cipolle brasate
Semifreddo agli amaretti e caramello
Caffè


€ 30,00 escluse le bevande
Gradita la prenotazione allo 0163430147