• Centrale nella tranquilla Quarona

    Centrale nella tranquilla Quarona

    ed alle porte dell'Alta Valsesia
  • Dal 1971

    Dal 1971

    Con la stessa passione
  • Ambiente raffinato

    Ambiente raffinato

    Sala per ricevimenti e banchetti e dehors all'aperto
  • Piatti della tradizione

    Piatti della tradizione

    Passione e competenza nel mondo enogastronomico

Il locale

Il Ristorante Italia è un locale che offre specialità tipiche e piatti della tradizione che si trova in posizione centrale nella tranquilla Quarona, alle porte dell'Alta Valsesia. Disponiamo di sala per ricevimenti e banchetti e di un dehors all'aperto.

Organizziamo serate degustazione con prodotti tipici e locale e svariati menu a tema e serate. Il nostro staff vanta esperienza pluriennale, passione e competenza nel mondo enogastronomico.

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Gran Fritto di Paranza

Venerdì 30 Giugno
Serata Fritto di Paranza
Menù
Apereitivo : Crema di zucchine con cozze

Pesci che friggeremo pescati nel mar Mediterraneo
Moli , Acquadelle , Triglie , Alici ,
Gronchi ,Stringhe , Gamberi Rosa ,
Calamari ,Sgombri , Zanchette
e qualche gallinella o altro pesce
che troveranno nelle reti.

Dolce : Millefogli alla crema e frutti di bosco

€ 28,00 bevande escluse

Prenotare allo 0163430147

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Serata del Gnocco Fritto

Venerdì 2 Giugno 2017

Serata del Gnocco Fritto Emiliano


Gnocco Fritto accompagnato dai salumi della tradizione Emiliana e non solo:
Prosciutto crudo di Langhirano , Strolghino, Culatello , Mortadella tipo Bologna , Coppa di Piacenza , Prosciutto crudo Val Vigezzo , Mocetta Ossolana , Lard pistàa, salame di asinello e Felino.
 e dai formaggi che più si abbinano, squacquerone e gorgonzola al cucchiaio  .

Dolce Zuppetta di fragole con gelato al frutto della passione

 € 25,00 bevande escluse

Gradita la prenotazione allo 0163430147

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Menù di Pasqua 2017

Pasqua 2017

Menù

 

Tortino di Piovra e patate ,salsa di spinaci e basilico


Filetto di Agnello stagionato ,burrata ,melanzane e salsa di acciughe

Fiore di zucchina ripieno in pastella su coulis di pomodoro

Terrina di Asparagi , tomino fresco e crostino di riso Venere

 

Raviolone di pesce con sugo bianco di vongole e alghe

Gnocchetti di piselli al prosciutto crudo Val Vigezzo

 

Trancio di Ombrina con friarielli aglio, olio e peperoncino

Capretto da latte Valsesiano e patate al forno

 

Degustazione di dolci

 

Caffè



€ 45,00 escluse le bevande

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Ristorante Italia

Piazza della Libertà 19
13017 Quarona (VC)

Tel: +39 (0163) 430147
Email: info@albergogranditalia.it

P.Iva 02565370026

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