0163 430147   -   Chiuso il lunedì

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Menù Ultimo dell' Anno 2017

Menù Cenone di S. Silvestro 2017

Aperitivo : Crostino di riso Venere con il nostro salmone affumicato
Flùte di Prosecco Ruggeri

Crema di Finocchi con fritto di calamaretti polvere di Clementine
Battuta e puntarelle con crema cauda
Terrina di tre patè con pan d’uva tostato
Strudel di cardi con spuma di parmigiano
Zampone tradizionale con lenticchie di Castelluccio

Plin di Gamberi rossi in leggera zuppetta di zolfini
Gnocchetti di castagne con guanciale stagionato e porri di Cervere

Bianco di Branzino con topinambur e erbette amare
Cappone farcito al tartufo nero, e briciole di patate

Degustazione di dolci

Caffè

€ 50,00 esclusi i vini

Ristorante Italia

Piazza della Libertà 19
13017 Quarona (VC)

Tel: +39 (0163) 430147
Email: info@albergogranditalia.it

P.Iva 02565370026

CHIUSO IL LUNEDI'

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